par Cédric Contardo | Jan 23, 2022 | LE SYSTÈME DIGESTIF
L’estomac fonctionne en milieu acide et digère les protéines. L’estomac a pour particularité de fonctionner en milieu très acide (pH entre 1 et 3), il est spécifique à la digestion des protéines mais il peut quelques fois également digérer certaines chaînes de...
