par Cédric Contardo | Jan 27, 2022 | LE SYSTÈME DIGESTIF
Plus nous mangeons plus nous sommes malades. Dans certains pays les gens meurent de faim car ils n’ont pas de nourriture. Dans le monde occidental nous mourront de suralimentation et paradoxalement de dénutrition. La trop grande fréquence des prises alimentaires ainsi...
par Cédric Contardo | Jan 23, 2022 | LE SYSTÈME DIGESTIF
L’estomac fonctionne en milieu acide et digère les protéines. L’estomac a pour particularité de fonctionner en milieu très acide (pH entre 1 et 3), il est spécifique à la digestion des protéines mais il peut quelques fois également digérer certaines chaînes de...